LA CARTE
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cHEZ petit louis
NOS ENTRÉES
6 Huîtres de Bouzigues
prix: 10.00€
10.00€
Couteaux en persillade
prix: 10.00€
10.00€
Oeuf cocotte au Chorizo
Œuf, Crème, Chorizo, Oignons
prix: 8.00€
8.00€
Calamars à la Romaine sauce Tartare Maison
Beignets de Calamars Frits et sa Sauce Tartare
prix: 8.00€
8.00€
Mozzarella Surprise
Boule de Mozzarella farcie de Tomates, Jambon Cru et Pesto
prix: 9.00€
9.00€
Cuisses de Grenouilles en persillade
Cuisses de Grenouilles Poêlées et Relevées de sa Persillade Maison
prix: 10.00€
10.00€
Tartare de Saint Jacques
prix: 9.50€
9.50€
Carpaccio du Jour
prix: 8.00€
8.00€
Proposé par 
NOS SALADES REPAS ET NOS BOWLS
Salade de Camembert Rôti
Salade, Tomates, Carottes, Oignons Rouges, Bacon, Camembert Rôti,
Pommes de Terre Sautées, Olives
prix: 15.80€
15.80€
Salade César
Salade, Tomates, Carottes, Oignons Rouges, Filets de Poulets Panés,
Parmesan, Oeuf Dur, Sauce César, Olives
prix: 16.00€
16.00€
Salade du Pêcheur
Salade, Tomates, Carottes, Oignons Rouges, Saumon Frais, Filet de Rouget,
Gambas, Rouille, Olives
prix: 19.80€
19.80€
Healthy Bowl Végétarien
Quinoa, Choux Rouge, Carottes, Avocat, Concombre, Champignons, Radis, Tomates,
Mangue et sa Vinaigrette Sucrée Maison
prix: 14.00€
14.00€
Healthy Bowl Saint-Jacques / Saumon
prix: 16.80€
16.80€
Proposé par
NOS CARPACCIOS DE BOEUF
Tous nos Carpaccios sont accompagnés de Frites ou Salade à Volonté
Carpaccio de Chèvre
Fines Tranches de Boeuf assaisonnées, Salade, Tomates, Carottes, Oignons Rouges, Fromage de Chèvre, Parmesan, Olives
prix: 16.50€
16.50€
Carpaccio Mozzarella et Serrano
Fines Tranches de Boeuf assaisonnées, Salade, Tomates, Carottes, Oignons Rouges, Mozzarella, Parmesan, Jambon Serrano, Basilic, Olives
prix: 18.00€
18.00€
Proposé par
NOS SPÉCIALITÉS DE LA MER
Encornet Farcie
En persillade
prix: 19.00€
19.00€
Steak de Thon de Ligne Albacore
Sauce Vierge Maison
prix: 20.50€
20.50€
Seiches Persillées à la Plancha
Seiches, Pommes de Terre, Ail, Persil et Assortiments de Légumes
prix: 19.50€
19.50€
Filet de Poisson selon arrivage
Riz et Assortiments de Légumes
prix: 19.00€
19.00€
Pavé de Saumon à la Plancha
Sauce Vierge Maison
prix: 19.50€
19.50€
Parillada de Poissons
Saumon, Thon, Gambas, Rouget, Seiche Grillée à la Plancha, Duo de Tartare de Thon et Saint-Jacques
prix: 29.00€
29.00€
Proposé par
NOS SPÉCIALITÉS DE LA TERRE
Entrecôte Grillée (environ 350g)
Frites
prix: 24.00€
24.00€
Burger Bacon (environ 180g)
(Sauce Burger) - Frites
prix: 19.00€
19.00€
Tartare de Boeuf coupé au Couteau (environ 180g)
Préparé par nos Soins. Assaisonné par les Vôtre. Servi avec Frites et Salade
prix: 18.00€
18.00€
Magret de Canard (environ 350g)
Aux Deux Pommes (Pomme de Terre et Pomme Golden)
prix: 24.00€
24.00€
SUPPLÉMENTS
Sauce Maison au choix : Poivre Vert ou Gorgonzola
prix: 1.50€
1.50€
Proposé par
NOS PÂTES
Linguines Truffées
Linguines cuite dans une sauce à la Truffe
prix: 16.50€
16.50€
Linguines aux Palourdes
prix: 16.50€
16.50€
Linguines au Gorgonzola ou au Pesto
prix: 12.00€
12.00€
Proposé par
NOS DESSERTS
Assiette de Fromages Gourmande
Nos Fromages Affinés
prix: 10.00€
10.00€
Profiteroles au Chocolat Maison
prix: 8.50€
8.50€
Mousse au Chocolat Maison
prix: 8.00€
8.00€
Crème Brûlée Maison
prix: 8.00€
8.00€
Soupe d'Ananas Maison avec sa Boule de Coco
prix: 8.00€
8.00€
Brioche Perdu Coulis de Caramel Beurre Salé et Glace Vanille
prix: 8.00€
8.00€
Gaufre Sucre, Nutella ou Caramel Beurre Salé
prix: 5.50€
5.50€
Café ou Thé Gourmand
4 Mignardises: Crème Brûlée, Mousse Chocolat, Profiterole, Soupe d'Ananas
prix: 9.50€
9.50€
Dessert du Jour
prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
NOS GLACES ET SORBETS
coupe 1 boule
coupe 2 boules
coupe 3 boules
NOS GLACES ET SORBETS
Parfums Glaces: Vanille, Chocolat, Café, Pistache, Rhum-Raisin, Noix de Coco
Menthe-Chocolat, Caramel au Beurre Salé Parfums Sorbets: Fraise, Citron, Passion
coupe 1 boule: 3.00€
/
coupe 2 boules: 5.00€
/
coupe 3 boules: 6.00€
3.00€
5.00€
6.00€
Supplément Chantilly
coupe 1 boule: 1.50€
1.50€
Proposé par
NOS COUPES GLACEES ALCOOLISEES
Colonel
Sorbet Citron et Vodka
Prix: 9.00€
9.00€
Paradise
Glace Rhum-Raisin et Noix de Coco, Malibu et Chantilly
Prix: 9.00€
9.00€
Fraîcheur
Sorbet Citron, Framboise, Fraise, Champagne
Prix: 9.00€
9.00€
Iceberg
Glace Menthe-Chocolat, Get 27, Chantilly
Prix: 9.00€
9.00€
Irish Coffee
Whisky, Café, Sirop de Sucre de Canne et Chantilly
Prix: 9.50€
9.50€
Proposé par
NOS PIZZAS (ENVIRON 30CM)
BASE ROUGE
Jambon
Sauce tomate, jambon blanc, emmental
prix: 11.50€
11.50€
Mozzarella
Sauce tomate, mozzarella, feuille de basilic, huile d'olive
prix: 12.00€
12.00€
Reine
Sauce tomate, jambon blanc, champignons, mozzarella
prix: 13.00€
13.00€
Terre et Mer
Sauce tomate, jambon blanc, champignons, oeuf, crevettes, mozzarella
prix: 14.50€
14.50€
Italienne
Sauce tomate, pecorino, coppa, roquette, mozzarella, pesto, crème de vinaigre balsamique
prix: 14.50€
14.50€
Végétarienne
Sauce tomate, champignons, aubergines, poivrons, oignons, artichauts, mozzarella
prix: 13.00€
13.00€
Napolitaine
Sauce tomate, anchois, câpres, mozzarella
prix: 14.00€
14.00€
Méditerranéenne
Sauce tomate, rouille de seiche, emmental
prix: 15.00€
15.00€
Spécial Roma
Sauce tomate, jambon blanc, artichauts, aubergines, mozzarella
prix: 14.00€
14.00€
Chorizo
Sauce tomate, oignons, poivrons, chorizo, aubergines, emmental
prix: 14.00€
14.00€
Calzone
Sauce tomate, gorgonzola, jambon blanc, oeuf, emmental
prix: 14.00€
14.00€
Cannibale
Sauce tomate, boeuf haché épicé, poivrons, oignons, oeuf, mozzarella
prix: 15.00€
15.00€
Petit Louis
Sauce tomate, jambon cru, roquette, parmesan, sauce pesto, mozzarella
prix: 14.00€
14.00€
Quatre Fromage
Sauce tomate, gorgonzola, camembert, chèvre, emmental
prix: 15.00€
15.00€
Malibu
Sauce tomate, crème, jambon blanc, lardons, ananas, emmental
prix: 14.00€
14.00€
Carnonaise
Sauce tomate crème et œuf battu, jambon, mozzarella, oignons, merguez
prix: 15.00€
15.00€
Proposé par
NOS PIZZAS (ENVIRON 30CM)
BASE BLANCHE
Chèvre
Crème fraîche, chèvre, miel, pignons, emmental
prix: 14.50€
14.50€
Carbonara
Crème fraîche, oignons, emmental, lardons, oeuf
prix: 14.00€
14.00€
Tartiflette
Crème fraîche, pomme de terre, lardons, jambon cru, reblochon, emmental
prix: 15.00€
15.00€
Cévenole
Crème fraîche, oignons, chèvre, lardons, miel, emmental
prix: 15.00€
15.00€
Foie gras magret
Crème fraîche, morceaux de bloc de foie gras, magret, chèvre, miel, emmental
prix: 16.00€
16.00€
Saumon
Crème fraîche, saumon, chèvre, mozzarella
prix: 15.00€
15.00€
Trufette
Crème fraîche, champignons, pecorino truffé, mozzarella, jambon cru, tartuffata
prix: 14.50€
14.50€
DEMI PIZZA AU CHOIX ACCOMPAGNÉ DE SA SALADE VERTE
prix: 10.00€
10.00€
INGRÉDIENT SUPPLÉMENTAIRE
prix: 2.00€
2.00€
Proposé par
Nom de la société : B CARRE
Numéro de Siret : 481599173
Nom du responsable : PHILIPPE BRULE
Adresse : 125 Place Saint-Marc 34280 CARNON
EDITEUR DE LA PUBLICATION : B CARRE
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : B CARRE
RESPONSABLE DE LA REDACTION : B CARRE
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
